Come mettere il sale nell’acqua che bolle: il trucco della nonna
Cucinare è un’arte che si tramanda nel tempo, e molte delle tecniche più preziose provengono dalla saggezza delle generazioni passate. Uno dei consigli più pratici e frequentemente condivisi da nonne e mamme riguarda la cottura della pasta. Un aspetto fondamentale di questa preparazione è la corretta salatura dell’acqua. Anche se può sembrare semplice, ci sono … Leggi tutto







